Conferencistas

10
Sep

Nd. Astrid Elena Quinchia Castro

Hola es un extracto

13
Ago

Mari Luz Castrillón

Ingeniera de alimentos de la Universidad de Antioquia. Candidata al título de magister en innovación alimentaria y nutrición. Especialista en alimentación y nutrición de la Corporación Universitaria Lasallista. Consultora técnica en asuntos regulatorios y de calidad en la industria de alimentos. Actualmente es asesora de emprendimiento en la escuela de negocios CEIPA.
13
Ago

Belkys Teheran

Ingeniera industrial de la Universidad del Atlántico. Magister en ingeniería administrativa de la Universidad del Norte. Su experiencia docente se ha desarrollado alrededor de las asignaturas de ingeniería económica, análisis económico para ingenieros, administración para ingenieros y creación de empresas. Actualmente se desempeña como directora del programa de ingeniería industrial en la Universidad Libre de Barranquilla.
13
Ago

Carlos Mario Zuluaga

Ingeniero químico, magíster en ciencia y tecnología de alimentos y doctor en ingeniería de la Universidad Nacional de Colombia. Ha trabajado en los últimos años en proyectos financiados por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación  de Colciencias. Actualmente se desempeña como profesor en la facultad de ciencias agrarias de la Universidad Nacional de Colombia, en donde su trabajo investigativo está enfocado al área de procesos agroindustriales.

13
Ago

Claudia Estela Restrepo

Profesional en ciencia y tecnología de alimentos con maestría en ciencias farmacéuticas y alimentarias. Tiene una amplia experiencia en el diseño y evaluación de proyectos de inversión en el sector agroindustrial de alimentos.  Experta en procesos de  conservación y transformación de alimentos, con una gran habilidad para establecer criterios de selección para la adquisición de equipos utilizados en la industria de alimentos.
13
Ago

Ana Ruby Correa

Ingeniera de alimentos con magister en ciencia y tecnología de alimentos. Cuenta con una gran trayectoria en la industria de alimentos y ha recibido varios reconocimientos por sus aportes a este sector. Es investigadora y ha participado en varias publicaciones en revistas científicas como la Chemical Engineering Transactions y la Revista Facultad Nacional De Agronomía de Medellín.
13
Ago

Diego Narvaez

Máster en administración de negocios y especialista en gerencia de mercadeo. Cuenta con una sólida experiencia en la dirección comercial en la industria nacional y en compañías multinacionales de consumo masivo y entretenimiento. Experto en el desarrollo de estrategias de negocio e implementación de planes de trade marketing y mercadeo.
13
Ago

Dr. Jonny Alonso Garzón Ramírez

Especialista en medicina del deporte, con más de quince años de experiencia como médico en deportes de alto rendimiento, rendimiento universitario, acondicionamiento físico y rehabilitación. Extensa trayectoria como docente a nivel de pregrado y postgrado en facultades de medicina, nutrición y psicología. Alta Capacidad de resolución de problemas clínicos basado en el conocimiento de ciencias básicas como fisiología y biomecánica
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13
Ago

Lic. Luis Hebert Palma Pulido

Licenciado en Educación Básica con énfasis en Educación Física, Recreación y Deportes de la Unidad Central del Valle del Cauca (UCEVA) - Tuluá, Valle. Magíster en intervención integral en el deportista de la Universidad Autónoma de Manizales. Posgrado en farmacología, nutrición y suplementación en el deporte de la Universitat de Barcelona - España. Se ha desempeñado como asesor nutricional de varios clubes deportivos en
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13
Ago

Dr. Orlando Angulo

Médico de la Actividad Física y el Deporte de la Fundación Universitaria de la Salud (FUCS) - Bogotá, Colombia. Nutriólogo Deportivo del International Career School (ICS) - Montreal, Canadá. Médico Cirujano de la Universidad del Norte. Es especialista en el manejo de protocolos nutricionales y prescripción del ejercicio para atletas amateur y de alto rendimiento, y asimismo para pacientes con sobrepeso, obesidad, patologías crónicas
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